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姬松茸百科

姬松茸的功效
姬松茸的功效
姬松茸是一种来源于自然生长在巴西圣保罗郊外山间的菌类,属名贵食用菌,具药用价值。姬松茸对各种癌症的作用世界卫生组织( WHO )认为目前所有肿瘤患者 1/3 完全可以预防,有 1/3 利用现代医疗技术完全可以早期诊\ ...
2014-1-15 11:52
姬松茸的食用价值
姬松茸的食用价值
无花果姬松茸炖鸡汤姬松茸性平,味甘;归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。被视为强有力抵抗滤过性病毒的物质,它能防止病毒和 ...
2014-1-11 12:51
姬松茸的药用价值和保健作用
姬松茸的药用价值和保健作用
姬松茸具有娇贵性:1)其生长的环境受客观气候等因素的影响,气温太冷或太热,都会导致死亡,成活率非常低。2)生长期很短,每年只有春季和秋季两个生产季节。3)对周围环境、气温、土壤成分及干净程度的要求特高,最适 ...
2014-1-11 12:49
姬松茸的干品加工
姬松茸的干品加工
1、自制设备在烤房内的一端,安一个火炉,在火炉上安装一个曲形铁管作烟道,用排风扇对着发热的铁管吹风,将铁管发热时产生的热风送入烘烤房内,另一端为上料操作进口,两边用砖砌墙或用层板制作,顶部用层板封顶, ...
2014-1-11 12:47
姬松茸的贮藏贮运
姬松茸的贮藏贮运
1.贮藏方法 常用并且有效的姬松茸保鲜方法是在冷库里低温保藏。其做法是:将姬松茸装入竹框或者开有通气孔的箱子里。放入冻库后错位重叠堆码,以保证通风透气。将冻库内温度控制在1℃~4℃之间,即可保鲜10~15天, ...
2014-1-11 12:44
姬松茸的栽培技术
姬松茸的栽培技术
1.栽培方式姬松茸为发酵料开放式畦栽或床栽,栽培方式与双孢蘑菇完全相同。只是生长发育所需的温湿度与双孢蘑菇差别较大,栽培中注意季节并及时调整即可。2.栽培季节姬松茸出菇温度较双孢蘑菇高得多,栽培时,以发育 ...
2013-12-15 23:14
姬松茸的生长条件
姬松茸的生长条件
姬松茸是夏秋间发生在有畜粪的草地上的腐生菌,要求高温、潮湿和通风的环境条件。(1)营养需求姬松茸主要分解利用农作物秸秆,如稻草、麦秸、玉米秆、棉籽皮等和木屑作为碳源;豆饼、花生饼、麸皮、玉米粉、畜禽粪和 ...
2013-12-15 23:12
姬松茸的发现过程与形态特征
姬松茸的发现过程与形态特征
近几年迅速崛起的姬松茸,学名为Agaricus blazei murrill,有些直销业者称之为巴西蘑菇,原来其产地在巴西东南部的圣保罗市郊外Piedade山区,被发现其有抗癌、增强身体免疫力效果,因而研发为姬松茸保健食品。巴西蘑 ...
2013-12-15 23:11
姬松茸的起源
姬松茸的起源
姬松茸(又名巴西蘑菇),原产巴西、秘鲁。它是一种夏秋生长的腐生菌,生活在高温、多湿、通风的环境中,具杏仁香味,口感脆嫩。姬松茸菌盖嫩,菌柄脆,口感极好,味纯鲜香,食用价值颇高。新鲜子实体含水分85%-87%; ...
2013-12-15 23:10

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